Vita De Soto (vitads) wrote,
Vita De Soto
vitads

Category:

Гарниры.




Две вариации на тему гарнира, первая хороша с запеченными на гриле колбасками и зелёным салатом, вторая -очень вкусно с запеченной на гриле рыбой. Ну и конечно на десерт чудесная погода и хорошее настроение!  Надеюсь, выходные прошли у всех отлично! Ну а рецепты предельно просты-





Запеченный картофель с чёрными оливками.

Картофель сдабривается солью, черным перцем, паприкой и оливковым маслом, всё перемешивается руками и запекается в духовке при 225C. Готовый картофель перемешать с мелко порубленными чёрными оливками, ликом-шнитт и чесноком или молодой зеленью чеснока, причём оливок, лука и чеснока очень много, щедро! :)





 Лимонный картофельный салат

Отварной на воде или сваренный на пару картофель заправляется соусом из 4 стебелей сельдерея, мелко порубленных,  пучка лука-шнитта, мелко порезанного, 1 или 1,5 натёртой на тёрке лимонной цедры,  2 ст.л. лимонного сока, и 125 мл домашнего майонеза, приправить солью и перцем. Да, и чёрные оливки в этом салате тоже очень хороши!



Subscribe

  • Рождество, Рекс и Юбка

    С Рождеством, дорогие друзья, с началом праздничного сезона! Будьте счастливы! Одним из залогов счастья явлется занятие по душе, поэтому я Вам…

  • Ку-ку!

    Как вы? С наступающими праздниками! Пусть они будут тёплыми, душевными и повеселитесь от души! :) А я тем временем переехала, работаю...…

  • Перевернутый пирог с ревенем

    Перевернутые фруктовые пироги всегда были хитом в нашей семье. Попробовав разные способы приготовления карамели- могу с уверенностью сказать, что…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 73 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Рождество, Рекс и Юбка

    С Рождеством, дорогие друзья, с началом праздничного сезона! Будьте счастливы! Одним из залогов счастья явлется занятие по душе, поэтому я Вам…

  • Ку-ку!

    Как вы? С наступающими праздниками! Пусть они будут тёплыми, душевными и повеселитесь от души! :) А я тем временем переехала, работаю...…

  • Перевернутый пирог с ревенем

    Перевернутые фруктовые пироги всегда были хитом в нашей семье. Попробовав разные способы приготовления карамели- могу с уверенностью сказать, что…